楽天のお取り寄せで我が家に合う餃子を探してます（笑

先月末は↓「餃子の王国」さんのお試しセットを購入1,890円（送料込）

小龍包が最高でした・・・

第二弾は連休中に頼んであった↓「中国料理世界大会チャンピオン皇朝」で購入
食べ比べセット４種類+シュウマイ２０個 2800円（送料別）が届き食べてみました

先ずはおまけのシュウマイから・・・
特に調理の仕方が書いてなかったので
冷凍のまま蒸し器に入れ１０分ほど蒸してみました

肉がぎっしりと詰った美味しいシュウマイです
崎陽軒のシュウマイも好きなのですが・・・

こちらのシュウマイはグリーピースが入ってないので
我が家ではそれだけでポイントアップだったりします（笑

息子はエビ・カニアレルギーですがそれも含んでないのもＧＯＯＤでした\\(^o^)／

次は餃子・・・
餃子は４種類８０個入って来ます
・黒ブタ餃子
・黒ブタニンニク餃子
・ヘルシー野菜餃子
・シソ餃子

一気に食べきれないので今回は
黒ブタ餃子とヘルシー野菜餃子を焼いてみました

今回焼き方は説明の紙通り焼いてみました
・フライパンを熱してから油を引く
・ある程度焦げ目が付くまで焼く
・水を加えてフタをして蒸す
・水が無くなれば焼き上がり

↑の画像です 美味しいそうでしょ

黒ブタ餃子は小ぶりなわりには具がぎゅっと詰め込んであって
ボリューム感がたっぷり・・・
お肉から染み出るジューシーな肉汁の甘みが口の中に広がります

ヘルシー野菜餃子は驚きの味です Σ(・∀・；)
宣伝にも書いてありましたが 「セロリ」 たっぷりでとってもヘルシー（笑

セロリが苦手な方は無理でしょうね・・・・
我が家でも子供はすぐギブアップしました（笑

残りの黒ブタニンニク餃子とシソ餃子はまだ食してませんが
機会があればご紹介します・・・・

これだけ入って2,800円はかなりのお買い得？
よろしければお試し下さい

では、次の餃子を探しに行ってきま?す

おまけ
餃子は画像のように焼いた面を上にして盛り付けますが
皆様はどうやってますか？フライ返しで餃子をすくったりしてませんか？

オヤジは焼きあがった餃子の上にお皿を裏返して載せ
フライパンごとひっくり返して画像のようにやってます

但しこれをやる場合にはフライパン中の残りの油に十分注意し
餃子がフライパンから剥がれている事が重要です
お試し下さい・・・
美味しそうに盛り付けられますよん（爆