月別アーカイブ: 2007年6月

サーバー移動

ドメインも見た目も変更が無いので
一般の人には判らないと思いますが・・・

サーバーのお試し期間を利用してサーバーを移転してみました

ping www.○○.com でもやっていただければ
IPアドレスが判るので以前のIPアドレスをご存知
の方なら変わっている事が判るとは思いますが・・・
(判ったところで意味は無いですw)

トップページからアクセスできるページだけは
一応表示は出来るようになってます・・・

リンク切れとかは無いと思いますが
もしありましたらご指摘下さい

今更ですが・・・
ページを開いてみると三毛猫のように
色んなデザインでページが構成されていて
ちょっと???な感じですね・・・

追々直して行こうかなと・・・

Movable Type もそのままコピーしてみましたが
管理画面に入るのもコメントもかなりスピードアップしました

やはりサーバー側の問題だったようです

サーバーを共用する人が増えたか
アクセス数が膨大な方が居たのかも知れませんね

ついでといってはナンですが
他のドメインも取得しました
こちらも追々公開して行こうかなと・・・

調子が良いようなのでコチラのサーバーを契約します

イライラ

ブログを更新しようとログイン画面をブラウザで表示・・・

待てど暮らせど表示されません

ムカッ!と切れそうになってるオヤジです

※ブログのコメントを書き込む時もタイムアウトしてると
報告も頂いているのでマジ考えてます

ブログのCGIが悪いのかサーバーが悪いのかの切り分けが出来ていないので
なんともいえないのですが・・・

昨日の夜も全くと言うほど管理画面に入れずギブアップした
オヤジとしてはかなり怒ってますw

「コンニャロ!サーバー変えてやる!」

と思ってレンタルサーバーを探しましたが
フツーのサーバーって意外とお高いのね(笑

一番有名なのはロリポップかな?
ココもあんまり良いうわさを聞かないのでポイ!

次はさくら?
月額500円で1GB まぁまぁ趣味でやってる分には手が届く範囲かな?
もちろん PHP も MySQL も当然付いてます(使えます)
PHP+MySQLが使えないとMTもXoopsもできません(笑

一番安いのは今使ってる XREA ですが・・・
最近特に遅くなって「ガッカリダヨ!」と言いたくなっちゃうw

XREA のサーバーは番号が付けてあって最近だと280番台まで来てますね
かなりのユーザーが居ると思われます

VALUE DOMAIN でドメイン取って自宅サーバーが一番制約が無くて良いのでしょうけど・・・

自宅サーバーにすると色々な問題が降りかかりそうで踏み切れません

やっぱり月額1,000円を超えないとそれなりのサーバーは借りられないのかな?

などと半ば諦めてます・・・・

暫く様子見てダメならサーバーを替える方向で行きたいと思います

Movable Type を Version 3.35 にアップデートしてみました
少しは速くなったような気がします・・・

コメント投稿してみてください m(__)m

長考

すっかり世の中は夏になりましたね・・・

ラニーニャ現象で今年は暑い夏になるそうな・・・

暫くブログも更新せずじーっと考えてました・・・

サイトを新規に立ち上げるべきか否か・・・
みそごまドットコムをリニュして対応すべきか否か・・・

コレといって良い対応策が無くとりあえずみそごまドットコムのまま
リニューアルしてみました・・・

もしかしたら新サイトを立ち上げるかも知れません

パチンコを続けるべきか否か・・・

パチンコに関しては不ツキが続き「疲れた」が一番の原因
じぇんじぇん判らん!と自信を無くしたのも原因か?

専業では無いので食べる事に困るわけでもなく
毎月収入があり小遣いも貰ってるので何もしなければ金に
困ることも無いのだが・・・

なにせ性格的にネコまっしぐらタイプなので
いつでも「続ける」「辞める」の2者択一方式・・・
今は休んで何時かは・・・なんて選択肢は浮かばないw

努力という言葉にも無縁なオヤジは些細な事でつまづくと
暫く立ち直れない状態が続く(かなり打たれ弱い)

いっその事パチンコネタの無いサイト作ろうかな?
が今回の長考の始まりです・・・

新しいサイトを作るとしてサイト名は
「生半可」が良いかななんてマジ考えてるし(笑

今回のリニュでもムーバブルタイプ使ってますが
Xoopsにもちょっと浮気したいような・・・

暫く考えます m(__)m

カツオのタタキ

なにやら長い間書いてなかったようですね m(__)m

先日茨城の那珂湊(なかみなと)の市場?へ行ってきました

魚介類が超が付くほど安く売られてます

マグロの中トロ・ビンチョウマグロ・カツオ等々を
仕入れて来ました・・・

↑の画像はカツオをタタキにした物です
オヤジは元々カツオは苦手でしたが1年ほど前から
画像のように表面を焼いたタタキなら美味しく食べられる
事が判りそれ以来カツオはタタキで食べてます

カツオのタタキとはカツオの表面をさっと焼いて
表面から2?3mmほど火の通った状態にするのですが
ワラを燃やしてその火で炙るのが本当だとか・・・

わざわざワラを燃やしてたら時間がもったいないので
オヤジの場合↓のようなバーナーを使い
木のまな板の上でカツオをひっくり返しながら焼いて行きます

↑のバーナーは料理に使ったりバーベキューの時の
炭の着火に使ったり重宝してます

どれくらいまで火が通ったかは外から判りませんので
良い頃合いを見計らって真ん中辺を切ってみて確認し
ちょうどよければ焼くのを止めます

次に表面を焼いたカツオを氷をいっぱい入れた水の中に入れ
熱を取り冷やしていきます
(要するにしめるって奴です)

この時十分に冷やした方が美味しく頂けると思います

その後ちょっと厚めに切るのがカツオ流らしいですが
オヤジは厚手に切ったのも苦手なので割りと薄切りにして
皿に盛り付けます

あとはお好みでネギ・ショウガ等々を刻みカツオの上に
載せて出来上がりです \\(^o^)/

この状態で冷蔵庫で冷やした方が更に
美味しいのではないかと思いますが・・・
すぐ食べたいもんで・・・(笑

オヤジはポン酢で食べるのが好きですが
醤油でもなんでもお好みでどうぞ