昨日のパン 4件の返信 昨日は寝不足ながらも頑張ってパン焼きました 昨日のパン モンハンじゃ無いけど 「上手に焼けました」かな? パンの前にピザも焼いたのですが 写真を撮る前に食べちゃいました(爆 結構キレイに出来たのに残念です
とろりん。 2010年11月29日 16:11 オヤジさん、 リベンジして美味しそうにきれいに焼けましたね。 ごくりっ(^^) パンを焼く楽しみ、食べる楽しみ。 これは、たまらないですね。 私も、まじに庭がほしくなっています。 石窯、本当にいいですよね。 返信 ↓
misogoma 2010年11月30日 17:50 とろりん。ちゃん (^.^)/ドモドモ パンに限らず石窯は温度調整が難しいので 上手に出来るとそれだけで嬉しいです 石窯自体の温度調整が出来ないんだから パンの位置とか床面、天井からの距離を調節して 焼き加減を調節すればいいんだ! と今更ながら気づきました(遅すぎ) 暫く本業以外の全てをお休みしてパン工房と石窯君3号を製作します 返信 ↓
N 2010年12月3日 20:36 オヤジさんこんばんは。 かなり遅れましたが、ネットで本を見つけ、 本の中でオヤジさんを見つけました(笑 あの石窯で焼かれたパンを頂いたんだと、改めて感動しました! 皆さん色んな工夫で窯を作ってるんですね。 あの手の本は大好きですが、本を見ながらやっぱり楽しそうだなと思いましたね! 返信 ↓
misogoma 2010年12月4日 10:56 N君 (^.^)/ドモドモ ネットでわざわざ本買ってくれたのね、ありがとう! きっと小学館の人も喜ぶw 石窯は奥が深いです やればやるほど面白いです 時間と場所とやる気が有ればお薦めします っていうか自分も時間を作って「もっと焼かなきゃ」って感じです 返信 ↓
オヤジさん、
リベンジして美味しそうにきれいに焼けましたね。
ごくりっ(^^)
パンを焼く楽しみ、食べる楽しみ。
これは、たまらないですね。
私も、まじに庭がほしくなっています。
石窯、本当にいいですよね。
とろりん。ちゃん (^.^)/ドモドモ
パンに限らず石窯は温度調整が難しいので
上手に出来るとそれだけで嬉しいです
石窯自体の温度調整が出来ないんだから
パンの位置とか床面、天井からの距離を調節して
焼き加減を調節すればいいんだ!
と今更ながら気づきました(遅すぎ)
暫く本業以外の全てをお休みしてパン工房と石窯君3号を製作します
オヤジさんこんばんは。
かなり遅れましたが、ネットで本を見つけ、
本の中でオヤジさんを見つけました(笑
あの石窯で焼かれたパンを頂いたんだと、改めて感動しました!
皆さん色んな工夫で窯を作ってるんですね。
あの手の本は大好きですが、本を見ながらやっぱり楽しそうだなと思いましたね!
N君 (^.^)/ドモドモ
ネットでわざわざ本買ってくれたのね、ありがとう!
きっと小学館の人も喜ぶw
石窯は奥が深いです
やればやるほど面白いです
時間と場所とやる気が有ればお薦めします
っていうか自分も時間を作って「もっと焼かなきゃ」って感じです