超久しぶりに・・・

自力抜糸事件ですっかり忘れてましたが

あの時作りかけていたパンの事です・・・

超久しぶりに石窯で焼きました

何か月ぶりに石窯に火が入ったんだろ?

焼きあがってみればなんじゃこりゃ!!

バタールのつもりがワラジパン

手順を忘れてなかっただけでもよしとするか・・・

成型発酵中、石窯に火をくべた状態のまま
スーパーまで牛のモモ肉を買いに行って(往復で1時間近くかかります)

ローストビーフ作りました


こちらは今までで一番ウマく焼けました(ナゼでしょうか?)

やっぱり失敗してもなんでも石窯は楽しいですね(^o^)/

ヒマを見つけてボチボチやります

超久しぶりに・・・」への2件のフィードバック

  1. misogoma

    とろりん。ちゃん (^.^)/ドモドモ (たぶんそうだと思う)

    パンは粉も古いしいろいろ原因はあると思いますが
    久し振りに焼いたのが一番の原因かと・・・
    要するに腕が落ちたと・・・(笑

    ローストビーフは手間が掛からないのに豪華に見えるところがGOODです

    ATMの話笑えるでしょ?
    自分も可笑しくて、笑うのを一生懸命堪えて郵便局を出ましたよw

    流石に66枚も財布に入らんでしょ、パンパンどころか弾けますって(笑
    2つ折り財布が長財布に変身ですな

    返信
  2. とろりん。

    石窯君、懐かしいです。
    パンは、手が痛かったせいで今ひとつだったのでしょうね。きゃ。

    もも肉、美味しそうでクリスマスムードありますね。
    最高ですね。
    また、チャレンジしてください。
    ↑の両替日記は、笑えたです。(^-^)

    分厚いお金、財布に入れると快感ですね。きゃ。

    返信

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