天然酵母パン再び

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先週の月曜日からルヴァン種を仕込んで自家製天然酵母パンに再度挑戦！！

それに先立ち、先月末に干しブドウから天然酵母液を作っていたのですが
すっかり忘れて冷蔵庫へ入れっぱなしでした（笑

４月６日（日）に思い出してエサとなるりんごジュースを追加
（１００％の津軽りんごジュースですｗ）

またまた忘れてて４月１２日（土）にりんごジュース追加・・・（滝汗

今度は忘れないうちにルヴァン種を仕込みました
月曜・火曜・水曜と３日あれば種は出来き上がって
木曜日の夕方から焼けるかな？

と思っていたら腰痛再発で諦め・・・

ダメ元で２日間冷蔵庫で休憩させて土曜日に本生地を捏ねる

最終的には
ルヴァン種１５０ｇ
小麦粉２００ｇ
水１２０ｇ
塩５ｇ
モルトパウダー少々
こんな配合です

朝１０時頃捏ね初めて一時発酵が終わったのが夕方の６時ごろ
２次発酵が終わったのが９時過ぎ
（もう相当酔ってるしかなり眠いｗ）

それにしても時間掛かり過ぎ！

とりあえず焼いてみたら結構いいかおりがします・・・

翌日食べる事にして就寝・・・

前回は スッパイ 味でしたが

今回は スッパ くない:shock:

成功なんだろうか？
全然匂いもなく小麦粉の味だけ・・・
なんか味気ないっすね（笑

残ったルヴァン種で翌日も挑戦
発酵弱いっす・・・

二次発酵が終わったらヘニャッタ生地になり
焼いても盛り上がりません
重?いパンになっちゃいました
（すっぱくはないです）

やっぱり自家製天然酵母パンは難しいですな・・・

今度の土曜日には石窯君に火を入れて盛大に焼きます（予定ｗ）

里山の日々

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今日は

こんな物採ってました

里山に暮らす平和な一日です

なんだか判りますよね？

上が竹の子で下がワラビです
他にも蕗も採りました

もちろん自分ちの土地ですからご心配なく

この時期、野に出ているものは勝手に採ってよいと
自分の都合で理解されてる方がいて困ります

道端でも地主がいて大切に育てているんですよ
勝手に採らないで下さいね

人に断らずに採ってよいのはサルとイノシシとシカだけです（笑
頭の黒いサルが一番始末が悪いっす（爆

業務連絡
ちゃちゃさんへ
連絡したい事がありますのでメールアドレス教えてください m(__)m
オヤジへのメールは「管理人へメールする」のところで可能です

風呂屋の風景 その１

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オヤジはお風呂が好きでスーパー銭湯へちょくちょく行きます
そこで目にする不思議（変）な出来事をこのカテゴリーに書いて行きたいと思います

お百度参り

お百度参りと言えばフツー誰にも見られないよう夜中に
こっそりと神社を百回おまいりする事ですが・・・

早速、昨日目撃した変な人・・・

オヤジがいつものスーパー銭湯で頭も体も洗い風呂に浸かり温まっていた時
３０歳くらいの男性が（男湯なんでほとんど男ですがｗ）オヤジの入っていた
風呂に入って来ました

その人、風呂には浸からず立ったまま・・・
おもむろにコシを屈めて自分のタオルを湯船に浸して
すくっと立ち上がり風呂から出て行きました

見ていると隣の風呂（スーパー銭湯なんで風呂が３種類くらいある）に行ったので
風呂が気に入らんかったんか？
と思ったら・・・

隣の風呂でも同じようにおもむろにコシを屈めてタオルを浸し
すくっと立ち上がってすたすたとこっちの風呂に戻って来ました 😯

うん？:roll:

そうです！ご想像通り！！

こっちの風呂でもおもむろにコシを屈めてタオルを浸し
すくっと立ち上がってすたすたとまた違う風呂へ・・・

まるでお百度踏んでいるみたいなんです

オヤジが入っている風呂が込んで来たので どうするかな？
と見ていたら・・・

もう１個の風呂で往復してました（爆

風呂出たなと思ったらナニか思い出したように同じ風呂に戻り
おもむろにコシを屈めてタオルを浸しすくっと立ち上がって
すたすたと出口方向へ向かいナニか思い出したようにまた風呂へ戻るの繰り返し

絶?対！！お百度です！！

顔真っ赤にして延々と繰り返してました

十分温まったのでそれ以上は見ませんでしたが・・・

あの後もずーっと続けていたのでしょうか・・・結構怖い光景でした 😉

腰痛再び

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先月末に軽い ギックリ腰 になった事は書きました・・・

一昨日歯磨きをしようと洗面台の前に立ちちょっと前かがみになったとたん

腰に「ピシッ！」 と痛みが走りました

またやっちゃいました 😉

先月より更に軽い感じの ギックリ腰 でしょう・・・

今月に入ってから新しい 整骨院 へ通い始めてたし
完璧に安心しきっていました

やっぱり一度動けないほどの本格的ギックリ腰をやらないとダメなんかしら？
（どういう意味じゃｗ）

今度行き始めた 整骨院 はマッサージが主で
１５分ほどもんでくれます

１５分なんてあっという間で「もっともんでくれ?！」状態（笑

やはり背中の筋肉が硬くなっているのと
足の筋肉と股関節が硬いのが原因とか・・・

足のストレッチもやってくれて
「すんごく気持ちい?」です

マッサージ＋電気ビリビリで保険が効いて１回６００円です
スーパー銭湯などでマッサージ頼むと約４０００円もするんで
整骨院へ６回通った方が効果がありそうです（笑

また暫く 整骨院 通いが始まります

ストップ高

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株の ストップ高 貼り付き初めて体験しました

４月３日（木）
気になっていた株が少し値下がり
マンションを扱っている会社なんでちょっと危ないかも？
なんて思いながらも下降と上昇を繰り返している株なんで
何千円か上がったら即売ろうと48,000円にて指値を入れるも
この日は約定せず・・・

４月４日（金）
忙しい日だったので朝同じ株に47,500円で指値を入れておいた
午後になって思い出して確認したら 約定 してた 😉
それもまだまだ値下がりしてるし・・・

なんかいつもと違う・・・変だな・・・思いながら３時を迎える 🙄

その後Yahooの掲示板を見てビックリ！！ 😯
ＩＲが発表されて「特別損失＆減配」だって

３月末で権利確定なんでオヤジにはあんまり関係無いけど
これってサギだろ！！
ヤベー！ク○株つかまされちゃった！！
みたいな・・・・超落ち込みました・・・

週が明けて
４月７日（月）
当然のように値下がり それも ストップ安 👿
最低価格38,050円まで下がりました
-9,450円
まぁゲオの含み損に比べたら屁みたいなもんですが・・・（笑

ストップ安の連続で半額くらいまで進むかと思ったら 意外に下がらないｗ

今週に入ったらなにやら上昇の気配が・・・

ついに今日 ストップ高！！

自己所有株で初めて観ました
購入した金額まで届いてませんが
あんまり嬉しかったのでアップしておきます

ありがとう！！○ファー！！ちょっとだけ良い思いさせてもらったぜ
これからも頑張ってくれ！（爆

嬉しいのか怖いのか・・・

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日曜日に満開を迎えたオヤジ地方のサクラも
月曜から降りだした大雨で一気に散ってしまいました

季節も急に逆戻りして寒い１週間でしたね

ブログも先週の土曜日に更新したっきり・・・

なにやら今年の年度初めは特に忙しかったです
（と言うかいつも今だけ忙しいｗ）

新年度なんで入学とか入社とかいろいろあると思いますが
オヤジは今年も転勤は無くいつまでも「ココにいるよ」です（笑
（青山テルマかい）

嬉しいのか怖いのか良く判りませんが・・・

息子の話を書いておきます

息子は今年高校３年生になりました
娘も同じ高校の卒業生でして今は大学３年生

私立高校なんですがクラス分けが成績順なんですよ
まぁ簡単に書くと成績の良い順に１組、２組、３組みたいな感じです

入学した時はフツーのクラスでした
２年生になって２組
３年生になったらなんと１組になったんですよ Σ(ﾟДﾟ；)ｱﾗﾏｯ

娘は入った時から卒業するまでトップのクラスだったので
息子とすればお姉ちゃんがさぞ羨ましかった事でしょう・・・

これで同じ土俵にならんだって気分でしょうか・・・

そんでもって娘は夢中になって受検勉強する事も無くＭ大合格
（受検の年の正月からコタツで寝てばっかりでしたｗ）

一度も「勉強しろ！」とは言った事ないワタクシでしたが
娘には「勉強しないならフトンで寝ろ！」と何度言った事か
「勉強する」と言って少し起き上がるものの気がつくとまた寝てました（笑

息子とすればそれもまた悔しかったのかも知れません
そんな事が発奮材料になったのかどうかは本人しか判りませんが・・・

そんな息子の志望校はＷ大学

もちろん息子にも「勉強しろ！」とは一度も言った事が有りません

最近あんまり夢中で勉強してるんで
本当に受かっちゃうんじゃ無いかと心配してます
（変な親です）

まぁ受かれば嬉しいかも知れませんが
こんなに夢中でやって落ちたらどうなるかが怖いような・・・

そんな親バカの話です

失礼しました m(__)m

そうだよなオヤジもあんときマジメに勉強しとけば・・・
なーんてね（笑

投資本

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最近読んだ投資本を勝手にランク付け

１位：ウォール街のランダム・ウォーカー
２位：貧乏人のデイトレ 金持ちのインベスメント
３位：投資戦略の発想法2008

１位と２位は僅差というかホボ同レベルです（笑

３冊ともデイトレは無駄ですよ
フツーの個人投資家なら株を買ったらそのまま放って置きなさい
そうすればいずれ利益が得られて資産になると解いている本です

・ウォール街のランダム・ウォーカー
日本経済新聞出版社 プリンストン大学教授 バートン・マキール氏 著



以前にもご紹介しましたが・・・

いかにも学者先生が書いたデータたっぷりの本です

長い間投資に関わった氏ならではの語り口で内容が難解な割には読みやすく
訳者の方が上手なのか翻訳本にありがちな変な表現？も無く
翻訳本としてはスバラシイと思います

アメリカのインデックスファンドについて主に書かれておりますので
日本の日経２２５に置き換えると多少は理解しやすいかと思います

・貧乏人のデイトレ 金持ちのインベスメント
PHP研究所 北村 慶氏 著



年金を払い続けてまだ受け取っていない世代３０歳?５０歳代の方々の
老後に向けた年金では足りない部分を投資でどうやって補うか
公的年金の運用を例に挙げて個人の投資はどうあるべきかが書いてあります

・投資戦略の発想法2008
DMD JAPAN 木村 剛氏 著



過激で読み始めたときはいささかショックでした・・・
内容的には上の２冊とホボ同じ内容かと・・・
と言うか他の本も読んでいるので○クリじゃね？と思える節も・・・
巻末付録は無駄にページ数を増やしてるみたいな・・・
一時停止云々のくだりはちょっとお前ちがうだろ？みたいな・・・
って書くとダメ本ジャンですが・・・

具体的に投資商品を挙げて説明しているのはこの１冊のみ
米ドルＭＭＦはこの本で知りました

最近何冊も何冊も投資に関する本を読み漁ってました
その中からもっとも正しいと思える教えは
１．個人投資家は株を買ったらずーっと持ってろ
２．無料の情報ほど邪魔（ムダ）なものは無い（掲示板、人のアドバイス）
４．リスクを抱える事が出来るヤツが最後には勝つ ハイリスク・ハイリターンの原則
５．今日買った株が明日に半額になったとしても持ち続ける勇気も必要

最近感じている事
１．株投資は胴元がいないマネーゲーム それもゼロ・サムゲーム
（勝った負けたをトータルするとゼロになる、更に手数料も取られるが・・・）
２．株価の変動を眺めているのは結構楽しいが
所有株が下がると寂しく、上がると何時下がるか不安である
（ちっとも楽しくねーじゃんｗ）

ハードな日々

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先週の金曜日に何故か腰痛再発・・・

どうしても行かねばならぬ会議が有って
仕方なく出席（仕事なので致し方なし）

イスに座っているうちは良いのですが
立ち上がるとズキンと来ます・・・

午後からも忙しく・・・
流石に普段と違う年度末（笑

息子は予備校、女房と娘は Ｘ Japan のライブを見に行っているので
当然東京のマンション泊まり
オヤジはひっそりと痛い腰を抱えて家で食事・・・

女房が居ないのを良い事にタイタニックの映画を
観ながらちびちびと焼酎を飲み続ける（爆

土曜日・・・
まだ痛い腰のまま久しぶりに横浜の実家へ・・・
○ィンズ○ジャへ行って
ステーキ食べて久しぶりの親孝して横浜泊り

女房と娘は今日もＸ Japan のライブ
息子は予備校で今日も当然マンション泊まり

日曜日・・・
車で東京のマンションへ移動・・・
歩くのがぎこちないが
マンションの管理組合の総会があり出席

今住んでる地域の総会とは訳違う・・・
お金が絡むので皆真剣（流石である）

月曜日・・・
一向に腰が良くならないが
ギックリ腰のように動けないわけでもなく
仕方なく仕事へ行って仕事をこなす

火曜日・・・
前日の夜に腰に良いかと思いストレッチの成果現る・・・

ズボンをはこうと思ったらコシにビビッと来て転倒（笑

一向にコシは良くも悪くもならないのである・・・

何故コシが痛くなったのか・・・

先週の水曜日に自分の腹が出ている事に気づいてしまったのがうんのつき

こりゃイカン！と
水曜日・木曜日と連続して腹筋を20回ほど・・・

腹筋が鍛えられる前にコシがギブアップ（笑

なまった体には腹筋すら無理でした

人生で今が一番太ってます
○ィンズ○ジャで計ったら・・・
眼鏡が無いので良く見えませんでした（笑

多分５５?５６Ｋｇくらいかな？

よし明日から痩せるぞ！！
んじゃ今日は焼酎でも飲むか（爆

権利落ち日

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今日２５日は３月末決算の権利落ち日でした

オヤジの所有する株も権利落ち日を迎えた物も有ります

ゲオ ベルーナ

がそうです

オヤジの使ってるネットストックハイスピードのイメージ画像です

ピンクの○で囲んである「Ａ」が権利落ちを表します

ネットストックハイスピードはスゴク使い易いです
松井証券
に口座を作れば無料で利用可能です是非どうぞ（宣伝モードｗ）

ゲオは買ってから暴落したので売るに売れない状態になり仕方なく
株主優待+配当を取りました（苦笑

ベルーナ（通販会社）は
権利最終日の値上がりを見込んで購入していたので
昨日売るつもりだったのですが・・・
４日連続で株価が上昇しまして・・・
もしかして権利取ってから売っても
それ程値下がりしないかも？
などと取らぬタヌキのなんとやら・・・

今日ベルーナはめでたく800円で約定できてました \\(^o^)／
税引き後5,850円（約１７％）の利益でした

なんと！なんと！
何事が起こったのか判りませんが・・・
ゲオが権利落ち後に値上がりし始めました

10万円を超えるアホホルダーには嬉しい限りですが・・・
暫くするとまたガクっと下げるんでしょうね・・・（既に弱気）

皆さんはいくつ権利確定出来ましたか？

ごめんなさい

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最近英語のスパム書き込みが多かったので
先週ローマ字だけの書き込みを規制したつもりが・・・・

全部書き込めなくなってました・・・
大変失礼しました m(__)m

先ほど修正（元に戻しました）しましたので
書き込めるようになったと思います

この期間に書き込めなかった方にお詫び申し上げます

言い訳をすると・・・

「プロテクター」というモジュールを使ってサイトをプロテクトしているのですが

リンク先だけをずらっと書き込むスパムは簡単に除去できるのですが
最近のスパムは自分のホームページを示すアドレスを１個と
ローマ字で簡単な文面を１行だけを書き込むのが増えてまして
これは許可されてしまいます

仕方が無いのでローマ字の書き込みのみを書き込みできなくしたつもりが
上記のような結果になってしまいました

もう少し検証してから実施すれば良かったと反省しております

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